Q：加入拉亞漢堡前，在做些什麼呢？對於目前開店有什麼樣的影響？
Ａ：原先服務於軍職，在軍職當中服務過各種團隊與職位，覺得營運一家店其實就是運行一個團隊，如何降低工時與人力，以最輕量的調度達成最大化的產值。
Q：覺得拉亞漢堡的品牌優勢是什麼呢？
Ａ：我們所使用的系統很直覺也配合多元串接，POS系統就像是我們團隊中的管家，整合了工作流程與分配，自動的分類、分流讓團隊運作順利，也擔任了所有資訊的紀錄與分析者，減少團隊的人力成本也填補所有營運中的需求。
Q：覺得拉亞漢堡智慧點餐為創業帶來怎樣的幫助？
Ａ：POS搭配APP讓商圈不鎖定區域，透過預點功能，對我們店家來說能提早作業，提前處理餐點的備料、人員調度，人力支出只需要3個人；對我的客人來說他們不用提早起床在門市排隊、打電話，睡飽就可以到門市準時取餐。
Q：使用APP點餐的客人對於APP有什麼反饋？
Ａ：客人大部分都反應非常方便，因為現在的趨勢其實大家都很習慣掃碼、APP等使用習慣，甚至我們許多內用的客人會使用APP預點餐，備註要什麼時間內用，我們會幫他預定好內用座位，等到他一來到店內坐到位置上餐點就馬上上桌，這些APP所帶來的服務顧客都很滿意。
Q：給想要加盟的人本身的建議或分享
Ａ：在新的早午餐時代不適用舊的模式，選擇有新的工具與科技才能提供自己創業前進的助力。
